06.30 Uhr Ankunft in Koblenz.

Morgens legt die Amadeus Nova im schönen Koblenz an.

Sie können die Stadt auf eigene Faust erkunden oder nehmen an einem optionalen Ausflug teil. 

Fakultativ: Ausflug Koblenz inkl. Führung im Sektmuseum
Auf dem Weg zum Koblenzer Sektmuseum schlendern Sie durch malerische Gassen, vorbei an den Sehenswürdigkeiten der Altstadt und erfahren interessante Geschichten und unterhaltsame Anekdoten rund um den Wein. Zum Auftakt der Führung im Sektmuseum des ehemaligen Deinhard Stammhauses wird gemeinsam ein Glas Wein verkostet. Anschließend erfahren Sie Wissenswertes über die Weinherstellung und Weiterverarbeitung zum Sekt – Schwerpunkt hierbei ist das Champagnerverfahren, das anhand von Originalgeräten anschaulich erläutert wird. Die Führung klingt bei einem Glas Sekt aus. (Der Ausflug dauert ca. 3 Stunden und beinhaltet einen erheblichen Fußmarsch mit längeren Distanzen, zum Teil auch über unebenes Gelände und mehrere Stufen).

12.00 Uhr Abfahrt Koblenz.

Mittagessen an Bord.

Mittags legt die Amadeus Nova in Koblenz ab, schlängelt sich durch das Obere Mittelrheintal – seit 2002 UNESCO-Welterbe - und passiert den sagenhaften Loreley-Felsen.

Während der Fahrt zurück nach Köln nehmen Sie abends Kurs auf Hochgenuss: Bei dem Gourmet-Galaabend mit Alexander Herrmann zieht der Starkoch für Sie alle kulinarischen Register: In einem »Best of« serviert Ihnen Alexander Herrmann mit seinem Team ein Menü, bei dem die einzigartige Handschrift jedes seiner Restaurants zum Tragen kommt, Weinbegleitung inklusive. Verpackt in einen unterhaltsamen Abend mit persönlichen Geschichten und Anekdoten, entführt Sie Alexander Herrmann im Rahmen eines fein komponierten Menüs auf eine kulinarische Entdeckungsreise von Deli bis Fine Dining — mit Köstlichkeiten aus dem urbanen »Deli Fränk’ness« über ein Signature-Gericht des Cool-Dining-Restaurants »Imperial« bis hin zu einem kulinarischen Highlight aus dem zweifach besternten Restaurant »Aura« und einem echten Wohfühlgang aus dem Bistro »oma & enkel«.